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クリームチーズとハーブのディップ
フレッシュハーブが手に入ったら、クリームチーズとあわせてみませんか? オニオンソルトの隠し味で、コクのあるディップになります。
■ つくり方・・・
1.
クリームチーズをボールに入れ、常温に置いて、ねりやすい硬さにしておく
2.
パプリカ(黄色ピーマン、赤ピーマン)、キュウリを角切りにする。
3.
フレッシュハーブをみじん切りにする。
4.
クリームチーズをほぐしながら2と3を入れ、
オニオンソルト・オレガノ・ブレンド
を加え、混ぜ合わせる
5.
パンやクラッカー、野菜スティックなどにつけていただく
□所要時間:約15分
■ 材料(5人ぶん)
クリームチーズ
250g
お好みのフレッシュハーブ(タイム、バジル、オレガノなど)
大さじ4
赤ピーマン
1/2個
黄ピーマン
1/2個
きゅうり
1/2個
オニオンソルト・オレガノ・ブレンド
小さじ1.5
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